2단계(4~7일) : 단백질드링크 3개, 일반식 1개

아침식사	점심식사	오후 간식	저녁식사
단백질쉐이크 1컵(물/두유)	현미잡곡밥 2/3공기 혹은 흰쌀밥 반 공기 + 채소와 단백질 음식이 풍부한 식단	단백질쉐이크 1컵(물/두유)	단백질쉐이크 1컵(물/두유)
종합비타민 1~2정	비타민C 0.5~1g		종합비타민 1~2정
오메가3지방산 1~2캡슐			오메가3지방산 1~2캡슐
신바이오틱스 1포			신바이오틱스 1포
비타민C 0.5~1g			비타민C 0.5~1g
코엔자임Q10 100mg			칼슘/마그네슘 2정
혹은 알파리포산 600mg			비타민D 1,000~2,000 IU

채소와 양질의 단백질, 좋은 지방을 잘 섭취하면서 충분한 수면과 14시간의 공복을 유지하면 생체리듬이 회복되면서 렙틴 저항성이 빠르게 좋아져요.
렙틴 저항성과 지방간 개선에 도움을 주기 위해 영양제 복용을 추천해요. 신바이오틱스(프로바이오틱스)를 꾸준히 복용하면서 비타민과 미네랄이 고루 들어 있는 종합비타민 미네랄제와 오메가 3지방산을 추가해 섭취해요. 비타민 D는 대부분의 현대인이 결핍을 보이기 떄문에 반드시 챙겨 먹어요. 아울러 칼슘과 마그네슘을 저녁식사 이후에 복용하면 체지방 감소뿐 아니라 숙면을 취하는 데 도움이 된답니다.
또 하루 1~3g 정도로 고용량 비타민 C를 복용하면 체지방 연소에 도움이 돼요.
비만도가 심하거나 40대 이상이라면 항산화 효과가 크고 미토콘드리아를 활성화하는 코엔자임q10이나 알파리포산을 추가로 섭취하면 좋아요.

하루 중 한 끼(주로 점심)에 밥이 허용돼요. 현미잡곡밥은 3분의 2공기, 흰쌀밥은 반 공기를 섭취해요. 반찬은 채소와 양질의 단백질 음식이 반드시 포함되어야 합니다. 나머지 3끼는 단백질 세이크를 섭취하여 하루 4번 단백질을 공급해요.
나머지 세 끼는 단백질드링크로 섭취해요. 단백질쉐이크를 물에 타서 하루 세 끼를 섭취해요. 입에 맞지 않는다면 달지 않은 두유(베지밀 A 정도)에 타서 먹어도 좋아요.
만약 단백질드링크를 섭취한 중간에 배고픔이 심하게 나타나면 일부러 참지 말고 플레인요거트(무가당, 요거트 100g당 당함량 6g 이하), 양배추·파프리카·브로콜리 등의 채소, 코코넛오일, 올리브오일, 아보카도오일, 두부나 연두부 등을 섭취해도 좋아요.
물, 허브티 등은 마음껏 마셔도 좋다. 단, 커피 등 카페인 함유 음료는 제한합니다.
점심과 저녁식사 순서를 바꿔서 저녁에 밥을 먹은 경우에는 저녁식사를 가공하더라도 취침 3~4시간 전에 끝내야 해요.

분류	식품 목록
기본 건강식품	단백질드링크, 신바이오틱스/프로바이오틱스, 영양제(종합비타민, 오메가3 등)
채소 및 향신료류	양파, 마늘, 고춧가루, 식초, 후추, 강황, 허브, 양배추, 무, 당근, 오이, 브로콜리, 파프리카, 아보카도
건강한 지방	코코넛오일, 올리브오일, 아보카도오일, 냉압착 들기름
발효·식물성 단백질	플레인요거트(무가당), 두부, 연두부
차류	녹차, 허브티
곡류	현미잡곡밥 2/3공기, 흰쌀밥 반 공기
해조류/버섯류	미역, 다시마, 톳, 각종 버섯류
조미료/반찬	와사비, 저염간장(약간), 두부쌈장, 김치(적은 양)
단백질 식품	달걀, 생선, 생선회, 해산물(굴, 조개, 새우, 게, 가재, 오징어, 낙지, 문어)
육류 (살코기 위주)	닭고기(껍질 제거), 삶은 돼지고기 살코기(수육), 소고기 살코기, 샤브샤브

분류	식품 목록
설탕/액상과당 함유 식품	청량음료, 커피믹스, 주스, 과일향 우유, 당분 많은 두유, 당분 첨가 요거트, 과자, 빵, 케이크, 초콜릿
트랜스지방 함유 식품	케이크, 전자레인지용 팝콘, 스낵류, 도넛, 튀김 요리 등
음주	술
밀가루 음식	빵, 케이크, 국수, 라면, 파스타, 자장면 등
유제품	우유, 치즈
동물성 포화지방이 많은 식품	삼겹살, 대창 등
카페인 음료	커피 등 카페인 음료

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